株式会社立山グリーンサービス

~四季折々の風景を庭に~

自然と共生する庭2

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冬の愉しみ

薪ストーブ
もう1月も過ぎようとしていますが、雪の降る気配が全くしません!
このまま春になってしまうんでしょうか。。。
とっても過ごしやすくていい反面、植物や動物など自然の営みに
なにか影響があるんじゃないかと思ったりします。

そんな暖冬ではありますが、当社の薪ストーブは活躍しています。
薪ストーブのいいところは暖を取りつつ、お湯を沸かしたり料理も出来るところ。
ただ燃やすだけではもったいないのでお昼にカレーを作ってみんなで食べることにしました~。


玉ねぎと肉
ストーブが熱くなったのを見計らって、鍋をのせ玉ねぎと豚肉を炒めます。



カレー煮込み
野菜と水を投入。
火加減は調整できないので、時々鍋の中をチェックしつつ
場所をずらしながら煮込んでいきます。



カレー完成
ルーを入れてしばらく煮込み、ポークカレー完成!


お昼にみんなが集まってきて、さて食べようというとき
あれ?ご飯は?と聞かれ、えーー―っ・・・・・

確かに明日はカレー作るからね-とは言ったけど、
ご飯は持参してねとは言わなかったっけ。ごめん(-_-;)
私のご飯を分けて食べました。。。。

カレーは好評で完売でした。
 
2020年01月30日 12:47